遵義:書寫茶文章 擦亮茶旅融合新招牌
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遵義:書寫茶文章 擦亮茶旅融合新招牌

提到遵義你會(huì)想到什么?是赤水河畔的縷縷醇香,是蕩氣回腸的紅色熱土,還是連綿不絕的浩瀚茶海。遵義位于神奇的北緯27°綠飄帶上,擁有“高海拔、低緯度、多云霧”等地理優(yōu)勢(shì),是茶樹(shù)生長(zhǎng)的理想環(huán)境,具有悠久的茶葉生產(chǎn)歷史傳統(tǒng)。

遵義擁有200萬(wàn)畝茶葉種植面積,是貴州最大的產(chǎn)茶區(qū)。近年來(lái),依托強(qiáng)有力的茶產(chǎn)業(yè)資源,遵義成功走出了一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的綠色發(fā)展之路,讓一眼望不到盡頭的片片翠綠成為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、自然風(fēng)光和特色風(fēng)物的大成者,實(shí)現(xiàn)了“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅融合之路。

而今,這片廣袤大地正向世人描繪著一幅生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、村民富的濃郁畫卷。

堅(jiān)守底線 茶旅融合筑基石

遵義市湄潭縣永興鎮(zhèn)境內(nèi),有一片國(guó)內(nèi)目前連片面積最大的茶“?!薄袊?guó)茶海景區(qū),共6萬(wàn)余畝,核心區(qū)域1萬(wàn)余畝,因此也叫“萬(wàn)畝茶?!?,是近年來(lái)遵義市重點(diǎn)打造的茶旅融合景區(qū)之一。

置身其中,綠浪翻騰、一碧萬(wàn)頃、遠(yuǎn)山如黛,令人爽身爽眼更爽心。眼前的這幅美景是政府、企業(yè)和村民多年來(lái)扎實(shí)踐行生態(tài)理念結(jié)出的碩果。

中國(guó)茶海

近年來(lái),中國(guó)茶海景區(qū)充分利用“茶?!边@一特色,結(jié)合湄潭茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)業(yè)態(tài)改造升級(jí),構(gòu)建以茶旅融合為引領(lǐng),具備康養(yǎng)、觀光、休閑、度假、會(huì)議商務(wù)、研學(xué)等功能為一體的綜合旅游示范區(qū),吸引了越來(lái)越多的游客慕名而來(lái)賞景品茗。

“‘吃水不忘挖井人’,我們沒(méi)有忘記良好生態(tài)環(huán)境的來(lái)之不易。景區(qū)始終將‘保護(hù)第一、開(kāi)發(fā)第二’的生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)理念貫穿發(fā)展始終,在發(fā)展茶旅融合的同時(shí)沒(méi)有對(duì)茶園的生態(tài)環(huán)境造成破壞?!睋?jù)中國(guó)茶海景區(qū)副總經(jīng)理肖曉介紹,為了保持產(chǎn)茶區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境,拆除了茶海景區(qū)及周邊違建項(xiàng)目、禁止開(kāi)設(shè)重工廠,避免茶園遭受工業(yè)污染。同時(shí),針對(duì)被破壞的茶園,景區(qū)采取補(bǔ)種茶樹(shù)等方式,最大限度保護(hù)了景區(qū)生態(tài),保留了原始風(fēng)貌。

中國(guó)茶海

此外,茶園實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。為牢牢守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線,讓干凈成為最亮的底色,讓生態(tài)成為最堅(jiān)實(shí)的屏障,讓老百姓共享發(fā)展的紅利,景區(qū)嚴(yán)格按照《關(guān)于禁止在茶園中使用違禁農(nóng)藥及產(chǎn)品的通告》等文件精神的要求,禁止在茶園使用國(guó)家規(guī)定以外的農(nóng)藥及肥料,牢牢守住茶葉質(zhì)量安全,詮釋好綠水青山就是金山銀山的理念。

守住“綠水青山”贏得“金山銀山”,像這樣的案例在遵義比比皆是。正是有了這份初心與堅(jiān)守,遵義市的“綠色”產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)轉(zhuǎn)化為“富民”產(chǎn)業(yè),“生態(tài)價(jià)值”才能持續(xù)轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟(jì)價(jià)值”。

創(chuàng)新模式 茶旅融合添活力

循著沁人心脾的茶香而去,一片翠綠的茶園緊挨著青瓦白墻,一座依山而建、依水而落的徽派院落掩映在山水之間,蘭馨莊園坐落于此。

蘭馨莊園

打造蘭馨莊園,以莊園經(jīng)濟(jì)模式帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是蘭馨公司重點(diǎn)探索的創(chuàng)新之舉。莊園位于湄潭縣興隆鎮(zhèn)龍鳳村坪上村民組,總面積2000畝,是蘭馨公司精心打造的茶旅文一體化主題莊園,也是國(guó)內(nèi)第一個(gè)集茶園定制與管理,茶文化體驗(yàn)與交流,吃住玩游購(gòu)?qiáng)蕿橐惑w的一二三產(chǎn)融合發(fā)展平臺(tái)。

湄潭的茶葉較分散,且茶葉種植以農(nóng)民為主體,為重新建立企業(yè)與農(nóng)民之間的關(guān)系,針對(duì)消費(fèi)者的需求,打造公園化、規(guī)模化、在線可視化的集中連片茶園,2016年,蘭馨公司聯(lián)合當(dāng)?shù)卮迕裢瞥隽艘环N新型經(jīng)濟(jì)模式即“茶園私人定制”,即把茶園定制給剛需型茶玩家。該模式通過(guò)統(tǒng)一流轉(zhuǎn)周邊群眾茶園,統(tǒng)一管護(hù)生態(tài)防護(hù)林,采取“反租倒包+統(tǒng)一生產(chǎn)資料+統(tǒng)一綠色防控體系+訂單回購(gòu)+茶旅一體化運(yùn)營(yíng)”五步聯(lián)結(jié)法,開(kāi)發(fā)茶園綜合功能。

蘭馨莊園

蘭馨茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理陳琴告訴記者,通過(guò)這種形式,拓展了農(nóng)莊發(fā)展空間,提升了茶園品質(zhì),筑牢了舌尖安全,帶動(dòng)了群眾增收致富,激活了茶旅融合活力,助推了茶旅文一體化發(fā)展,“消費(fèi)者在定制茶園購(gòu)買茶葉的同時(shí),還能走進(jìn)茶山,體驗(yàn)茶文化活動(dòng)”。

這種“私人定制”的茶園產(chǎn)銷對(duì)接經(jīng)濟(jì)模式,讓蘭馨莊園一躍成為貴州最具代表性的茶旅融合成功典范。

延伸鏈條 茶旅融合助振興

“核桃壩,幾大灣,十年就有九年干;頓頓紅苕包谷飯,吃水要翻幾匹山;不少男的往外走,姑娘不愿嫁進(jìn)山,一年辛苦無(wú)收成,大田變成放牛山。”這首流傳在核桃壩村的經(jīng)典民謠描述了中國(guó)西部生態(tài)茶葉第一村曾今的貧困落后。

核桃壩村種茶歷史不久,起源于1979年,從已故核桃壩村老支書何殿倫帶頭示范種植2.5畝茶葉開(kāi)始,歷經(jīng)43年的發(fā)展,如今的核桃壩村的茶園面積達(dá)到了1.2萬(wàn)畝,戶均茶園面積13畝,茶葉加工企業(yè)62家,人均收入超2萬(wàn)元。茶見(jiàn)證了核桃壩村的發(fā)展。

核桃壩村

圍繞“茶”產(chǎn)業(yè),做好茶文章,核桃壩村搞起了鄉(xiāng)村旅游,人氣逐漸旺了起來(lái)?!白罡叩臅r(shí)候一個(gè)月接待游客達(dá)2萬(wàn)余人次。”核桃壩村村委會(huì)主任、支部副書記羅桂林不無(wú)自豪地告訴記者。

“近年來(lái),在保護(hù)好賴以生存的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境的同時(shí),核桃壩村也延伸拓展以茶為主的產(chǎn)業(yè)鏈條,走出了一條以茶興旅、以旅促茶的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展道路。游客來(lái)到核桃壩村,可以在村里休閑玩樂(lè)一整天,村里能吃、能住、能購(gòu)、能玩,能參觀,能體驗(yàn)豐富的鄉(xiāng)村生活”。

核桃壩村茶園

據(jù)悉,核桃壩村以觀茶、采茶、制茶、品茶和茶藝表演為主的茶旅文一體化產(chǎn)業(yè)已成型。此外,致力于向游客提供“吃住行游娛購(gòu)產(chǎn)學(xué)研”為一體的全鏈條服務(wù),民宿、老年公寓、百茶廣場(chǎng)、垂釣競(jìng)技場(chǎng)、觀光亭、接待中心、培訓(xùn)基地等公共服務(wù)設(shè)施持續(xù)建設(shè),公共服務(wù)功能不斷完善,前來(lái)游玩的游客有了更好的游玩環(huán)境和游玩體驗(yàn)。

漫山茶園青翠,小樓錯(cuò)落有致,滿目詩(shī)情畫意,林茶之間、山水之中,一條條休閑步道、木棧道穿越其中,生態(tài)美環(huán)境優(yōu)、生產(chǎn)美產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、生活美百姓富的鄉(xiāng)村面貌不斷形成。

昔日的小山村,如今成了遠(yuǎn)近聞名的鄉(xiāng)村休閑旅游目的地。

頂層設(shè)計(jì) 茶旅融合繪新篇

天下第一壺中華茶文化博覽園位于湄潭縣城中心火焰山山頂,以聳立云天的大茶壺形象而聞名,最初以經(jīng)營(yíng)酒店業(yè)務(wù)為主,歷經(jīng)茶文化展陳館發(fā)展階段,現(xiàn)如今已成為全國(guó)第一家集茶文化博物館、茶文化特色旅游、茶文化特色酒店、茶知識(shí)科普、茶藝表演、茶酒文化、茶園觀賞、茶產(chǎn)品展銷、茶文化展示及水上娛樂(lè)等為一體的綜合性茶文化主題公園,完成了向品牌優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)融合的轉(zhuǎn)型跨越。

“湄潭茶文化歷史底蘊(yùn)豐富,有很多關(guān)于茶的故事,還是應(yīng)該從酒店業(yè)回歸到‘茶壺’本身。在全國(guó)各地考察后我們發(fā)現(xiàn),很少有地方能把中華茶文化講清楚,因此我們建中華茶道館的初衷就是希望以簡(jiǎn)單的、大眾能接受的方式,把我們的茶文化傳承和弘揚(yáng)下去。” 貴州天下第一壺茶文化博覽園有限公司總經(jīng)理譚選霞說(shuō)。

湄潭縣城市景觀

為確保景區(qū)建設(shè)更具專業(yè)性、科學(xué)性、差異性與普及性,建設(shè)籌備組先后邀請(qǐng)建設(shè)與規(guī)劃專家、遵湄兩地相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)專家進(jìn)行深入探討。同時(shí)組織創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、策劃專家赴全國(guó)各地知名景區(qū)參觀、學(xué)習(xí)、考察,最終確定天下第一壺中華茶文化博覽園茶文化生態(tài)旅游觀光規(guī)劃與打造項(xiàng)目。

“作為傳統(tǒng)型景區(qū),原來(lái)僅僅依靠門票收入維持經(jīng)營(yíng)。為推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,后面就做了很多項(xiàng)目,包括旅游商品開(kāi)發(fā)、茶文化課程開(kāi)設(shè)等,從更多維度去深入挖掘茶文化?!?/p>

作為遵義茶旅線上的重要一環(huán),天下第一壺中華茶文化博覽園還針對(duì)茶旅愛(ài)好者,開(kāi)發(fā)定制游產(chǎn)品,打造茶文化體驗(yàn)精品線路,串聯(lián)起周邊其它景區(qū)景點(diǎn),讓游客有一個(gè)完整的茶文化體驗(yàn)。“如果要體驗(yàn)茶文化,是一定要來(lái)天壺的。而以天壺為核心,又能將其它景區(qū)串聯(lián)起來(lái)。對(duì)于推介優(yōu)質(zhì)茶旅資源起到帶動(dòng)作用,因此對(duì)于茶旅融合來(lái)說(shuō),我們是起到引領(lǐng)作用的?!弊T選霞表示。

天下第一壺中華茶文化博覽園

近年來(lái),為加快推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)化,推動(dòng)傳統(tǒng)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級(jí),突出茶葉資源優(yōu)勢(shì),深入挖掘茶文化內(nèi)涵,把旅游要素植入茶葉生產(chǎn)、加工、體驗(yàn)、銷售等各環(huán)節(jié),遵義市打造了翠芽27°景區(qū)、天下第一壺中華茶文化博覽園、七彩部落、關(guān)子山茶山等一批茶旅新景區(qū),重點(diǎn)建成了湄潭核桃壩、鳳岡永安鎮(zhèn)、長(zhǎng)磧古寨等貴州最美茶鄉(xiāng),蘭馨、沁園春、蕓香等一批精品茶莊園,完善了中國(guó)茶海、貴州省茶文化生態(tài)博物館、中國(guó)茶工業(yè)博物館、茶海之心、二龍茶旅騎游小鎮(zhèn)等茶旅景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),統(tǒng)籌建設(shè)了一批鄉(xiāng)村旅館、農(nóng)家小屋、精品茶莊、主題民宿,推出了一批茶旅融合精品旅游線路,構(gòu)建起集“一山、一海、一城、一壺、一館、一村” 的茶旅融合新名片,形成集“吃、住、游、玩”于一體的精品茶旅體驗(yàn)產(chǎn)品。

不斷整合的茶旅資源,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,豐富了旅游業(yè)態(tài),擴(kuò)大了消費(fèi)途徑,也助推了茶旅融合邁向縱深發(fā)展,進(jìn)一步擦亮了遵義茶旅融合的招牌。

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